• 1. (2023高三上·广东月考) 被誉为“岭南佳果”的荔枝，味道鲜美、营养丰富，其鲜果是酿酒的良好材料。下列关于制作荔枝果酒叙述错误的是（ ）

  A . 工业发酵前需蒸煮荔枝汁，可除去荔枝中的杂菌，利于酵母菌繁殖 B . 荔枝汁发酵液中添加适量蔗糖，有利于酵母菌繁殖和代谢 C . 为增加荔枝果酒的产量，将发酵液装入发酵瓶时应尽可能装满 D . 对荔枝果酒产品进行装罐前需要杀菌，应在62~65℃消毒30min