1. (2023七下·海林期末) 在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，小李同学想起两天前他发烧没胃口，吃不下饭，于是他想到探究温度是否会影响食物的消化，并与小组同学设计了以下实验，请分析并回答下列问题。

试管	实验设计
1	馒头屑加2毫升清水，充分搅拌，37℃水浴10分钟
2	馒头屑加2毫升唾液，充分搅拌，37℃水浴10分钟
3	馒头屑加2毫升唾液，充分搅拌，80℃水浴10分钟

1. （1） 本实验中有组对照实验。
3. （2） 要想探究小李同学的问题，需要选择和号试管这组对照，变量是。
5. （3） 若向三个试管内滴加碘液，滴加后号试管中的物质不变蓝。
7. （4） 1号和2号试管形成一组对照，证明淀粉在口腔被（消化酶）初步消化。