1. (2023六下·肇源期末) 杂格是山西最出名的10大特色小吃之一，也是当地人最爱吃的早餐。配料有羊肉、萝卜、粉条等。你早上吃一碗杂格，再配根油条，齿颊留香、心旷神怡的同时，其主要成分在你的体内经历了神奇的旅程。请据图回答问题：（[ ]内填序号，横线上填文字）

1. （1） 在甲图中人体消化系统的组成包括和。
3. （2） 消化道的起始端是[]，人体最大的消化腺是[]，其分泌的不含消化酶，却能使脂肪乳化成脂肪微粒。
5. （3） 图乙中的曲线表示各种营养物质的消化过程，粉条的主要成分是淀粉，代表淀粉消化过程的是曲线，淀粉最终消化是在。