1. (2023七上·东阳期末) 猪油是由猪的脂肪炼制的油，常温下为白色或浅黄色固体(如图所示)。具有增进自欲、润肠通便、补肺止咳、御寒、解海、补虚、润燥等功效。

1. （1） 脂肪细胞间隙较大，细胞间质较多，属于组织。
3. （2） 铁锅炒菜属于中华文化，人们普遍有一种”铁锅炒菜好吃”的印象。铁锅炒菜利用了金属铁的导热性，该性质属于性质。
5. （3） 炒海带时将猪油放入锅中，白色的固体猪油由于受热会变成微黄色的液体。多吃海带可以预防甲状腺疾病，海带在生物分类上属于植物。