1.
(2023高三上·长春开学考)
适宜温度下，将M克小麦干种子(已消毒且均有活力)放入含适量蒸馏水的培养皿中进行培养，一段时间后小麦种子萌发，质量为N克。将上述全部萌发的小麦种子培育成幼苗后移入大田中栽培，一段时间后得到小麦植株(假设全部小麦植株的质量为P克，且P大于N)。下列叙述正确的是（ ）
A . 小麦干种子的质量就是指小麦种子中全部无机盐的质量
B . 淀粉酶为小麦种子萌发提供大量活化能
C . 小麦种子萌发过程中进行细胞呼吸不断消耗有机物，故N小于M
D . 小麦种子发育成小麦植株过程中发生的质量变化与有机物和无机物的质量变化均有关系
