众所周知,盐和糖摄入过多对健康不利。然而,鲜为人知的是,盐和糖常常结伴而行。放盐多了,____,使咸味变得柔和,不刺激。而当糖的浓度达到一定程度时,味觉就开始麻痹,尝不出太浓的甜味了。这时只要稍微加点盐,____。糖和盐的这种"微妙关系"对我们来说有利有弊,很多时候,糖成了咸味的"减弱剂",在 1%~2%的食盐溶液中添加 10%的糖,几乎可以抵消咸味。
所以很多甜咸口味的菜里,____。比如,糖醋排骨、鱼香肉丝等,咸味被甜味消减了。在外就餐,尽量少点这类菜肴。在家烹调,要少放糖和盐。
例句:中华优秀传统文化中的“耕读”是安身立命和指甲的根本之道。
不少研究结果表明,极端天气的罪魁祸首是温室效应及其导致的全球变暖造成的,最近 50 年全球正以过去两千年以来前所未有的变暖。未来随着全球气候变暖,大气的不稳定性增加,极端性天气气候事件或将成为“新常态”。