二月二日①挑菜节②大雨不能出
【北宋】张耒
久将菘芥笔③南羹,佳节泥深入未行。
想见故园蔬甲好,一畦春水辘转声。
田家以二月二日晴雨占谷价枕上口占
【南宋】洪咨夔
葛根已尽麦方青,延颈东来米价平。
怕听三更三点雨,要占二月二朝晴。
【注】①二月二日:中国民间传统节日,农历二月二日俗称“龙抬头”,是龙王露头的日子。传说龙掌管云雨,这天下雨,预示着一个好年,风调雨顺、雨量充沛。自古二月二被视为祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。②挑菜节:旧俗,农历二月初二日,仕女出郊拾菜,士民游观其间。③笔:用菜杂肉,制作羹汤。