1. (2016七上·文登期中) 每年的5月20日是“中国学生营养日”，了解消化系统结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答问题：

1. （1） 图中所示的大消化腺有
3. （2） “平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养物质是，该物质首先在处被初步消化为，所以当我们细嚼馒头和米饭时会觉得有甜味。
5. （3） 青少年处于生长发育的关键时期，在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时，应多吃些处三、第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的，该物质最终消化的场所是【】，消化的最终产物
7. （4） 在小肠中参与消化食物的消化液有
9. （5） 李明同学最近刷牙时经常牙龈出血，你认为他应多吃第层的食物。
11. （6） 小芳同学午餐常吃两份炸鸡翅、2根肉串、一杯牛奶。根据膳食宝塔的提示，小芳同学的这份食谱明显缺少第层的食物。