1. 化学就在我们身边，请用所学知识回答下列问题：

1. （1） 炒菜时油锅中的油不慎着火，可立即盖上锅盖，其灭火原理为；
3. （2） 学校图书档案着火宜用来灭火；
5. （3） 将家用燃气(主要CO)的液化气灶改成烧天然气后，空气进气管的直径应。