• 1. (2023·永吉模拟) 中华美食与物理知识息息相关，以下分析正确的是 （　　）

  A . 麻花被炸得金黄是因为油的熔点高 B . 蒸汤包是通过做功的方式增加汤包的内能 C . 正在沸腾的火锅汤上方的雾气是凝华形成的 D . 烤鸭香气四溢说明分子在永不停息地做无规则运动