1. (2023八上·遂平开学考) 营养学家将食物按照每日摄取量，设计了五级“平衡膳食宝塔”，如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。请分析如下表，回答问题。

膳食宝塔级数	Ⅴ级	Ⅳ级	Ⅲ级	Ⅱ级	Ⅰ级
食物分类	油脂类	豆类和奶类	鱼禽肉蛋类	果蔬类	谷类
每日摄取量	小于25g	100～150g	125～200g	400～750g	450～500g

1. （1） 我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的是人体主要供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是。
3. （2） 处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ级和级的食物。
5. （3） 小刚每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中类食物，因为这类食物中含有丰富的。
7. （4） 营养学家还指出，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比应为____。

   A . 3：3：4 B . 3：4：3 C . 4：3：3 D . 4：3：4
9. （5） 磊磊一到晚上就看不清东西，他可能得了，是缺引起的。
11. （6） 医生在给磊磊化验时发现他缺钙，钙是属于哪类营养物质？。