1. (2023·襄阳) 化学与生活息息相关，请运用化学知识回答下列问题。 

1. （1） 厨房里打开盛装白醋的瓶子，会闻到酸味，说明分子具有  的性质。 
3. （2） 襄阳市部分公交车上有“”标志，代表它们以压缩天然气作燃料。天然气的主要成分是  填化学式。 
5. （3） “端午到，粽子香”。包粽子的食材通常有糯米、红豆、瘦肉、红枣等，其中瘦肉富含  填一种基本营养素。