1. (2023九上·西安开学考) 某兴趣小组同学做除去粗盐中不溶性杂质的实验，结合如图回答问题： 

1. （1） 实验中需称量粗盐，若称量时发现天平指针偏左，接下来的操作是  。 
3. （2） 完成操作还缺少的仪器是  ，该仪器在此实验中的作用是  。 
5. （3） 在操作中，搅拌的目的是  ，当观察到蒸发皿中  时，停止加热。 
7. （4） 完成该实验的操作先后顺序为  填序号、称量精盐并计算产率。