• 1. (2023高三上·渭南月考) 如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中α链由21个氨基酸组成，β链由19个氨基酸组成，图中“-S-S-”是在蛋白质加工过程中由两个“-SH”脱下2个H形成的。下列叙述错误的是（ ）

  

  A . 蛋白质多样性的原因包括氨基酸的排列顺序不同 B . 该蛋白质形成过程脱去了38个水分子 C . 该蛋白质分子中至少含有42个O原子 D . 形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了684