1. (2023高三上·百色月考) 人体中α-2a基因表达的干扰素（α-2a）具有抗癌和抗病毒的能力。科学家们采用基因工程技术将α-2a基因导入大肠杆菌进行干扰素生产。图甲、乙中箭头表示相关限制酶的酶切位点。

请据图分析回答：

1. （1） 利用PCR技术将α-2a基因扩增n代，共需对引物参与子代DNA分子的合成，该过程中需使用酶。在该酶的作用下，从引物的端延伸子链。
3. （2） 用图中的质粒和外源DNA构建重组质粒，最好选用限制酶切割处理质粒、外源 DNA以防止质粒和外源DNA发生自身环化；构建基因表达载体时，用酶催化目的基因与质粒间形成键。
5. （3） 干扰素（α-2a）体外保存相当困难，如果将其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，就可在-70℃的条件下保存半年。这一目的已经通过工程实现了，该工程的直接操作对象是。