1. (2023高三上·浙江模拟) 某研究小组对某种蛋白酶的最适催化条件进行了初步研究，结果如下表所示。

组别	pH	Ca2+	温度(℃)	降解率(%)
①	9	+	90	35
②	9	+	70	86
③	9	-	70	0
④	7	+	70	55
⑤	5	+	40	32

注：+/一分别表示有/无添加，底物为I型胶原蛋白

下列分析错误的是（ ）