• 1. (2023八下·东坑模拟) 下列关于生物技术的说法，正确的是（ ）

  A . 乳酸菌发酵时需要无氧的环境，酸奶胀袋是乳酸菌无氧呼吸产生二氧化碳 B . 微生物的大量繁殖是食品腐败变质的主要原因 C . 利用大肠杆菌生产胰岛素，是将基因转入大肠杆菌的成形的细胞核中 D . 克隆技术可以使动物产生新品种