• 1. (2023七下·北京市期末) 鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉等制作的一道特色小吃，深受大家喜欢。如图有关人体对鸡蛋灌饼消化吸收的叙述，正确的是（ ）

  

  A . 灌饼中的淀粉在口腔中被初步消化 B . 灌饼中的维生素需要消化才能被人体吸收 C . 灌饼中的蛋白质在胃内被彻底分解 D . 消化后的营养物质主要在大肠内被吸收