• 1. (2023·大兴模拟) 常温下的清水浸泡菠菜，浸泡后的清水依然清澈，用开水浸泡后水变成绿色，这是破坏了菠菜的哪种结构（ ）

  A . 细胞壁 B . 细胞膜 C . 细胞质 D . 细胞核