材料一：
短视频有其短处，更有其长处。在短短几分钟内，让受众掌握一部经典电影的精髓，并了解大概剧情，确有存在之价值。有人喜欢长篇大论，有人喜欢提纲挈领。有人愿意耐下性子看完一部长电影，也有人愿意抽出零散时间欣赏一部电影的精华。这是不同的“刚需”，不宜以自己的口味否定另一种口味。只要不同的受众感受到不同的幸福体验，便足矣。
有人形象地把这种电影解说称为“电子榨菜”。既然名谓榨菜，意味着它扮演着佐料、佐菜的角色，有增进食欲、丰富口味等效果。既然如此，就不能用要求佛跳墙的标准来要求榨菜，更不能指责它为何代替不了满汉全席。
换句话说，如果能够给多元化的大众需求提供一种可能，能够让人们在支配琐屑时间时找到一种出口，能够让人们在电影盛宴中夹到几筷子精品，那就有存在的价值。更何况，“电子榨菜”还具有“反哺功能”。具体而言，很多人吃了这种“电子榨菜”，进而想看整部电影，在这个过程中，“电子榨菜”形同电影推荐单，能够吸引更多人看长电影。
电影解说是一门艺术，需要硬功夫，如果不对整个剧情进行系统把握并加以消化，是很难做到出彩的。而事实上，“电子榨菜”的创作者们就电影解说确实下了力气，把电影的精华浓缩在短短几分钟内，没有慧眼，没有提炼能力，没有剪辑实力，是不可能的。因此，他们的劳动值得肯定。
（摘编自《看向“电子榨菜”的目光应多些善意》
材料二：
与人们日常随时随地刷手机不同，用餐时间和地点相对稳定，“电子榨菜”比其他碎片化观看更容易专注沉浸，同时获取成本低，从内容到时间人们都无须额外支付，就能在日常工作生活的夹缝中加速获得快乐。有人用“电子榨菜”消磨独自用餐的“孤独”，也有人架起屏幕昭告天下“请勿打扰”，保护一人份的自在；无论看什么、听什么下饭，人们都意图在虚拟的屏幕中暂时寻找一块舒适的情绪环境，或者自由地掌控一小段时间，将现实拥挤的时空，在心理层面上想象性地拓展。
闲暇时光的娱乐无可厚非。亚里士多德认为，休闲是一切事物环绕的中心，并把休闲看成是哲学、艺术和科学诞生的基本条件之一。中国文字“休”被解释为吉庆、欢乐、美善、福禄，“倚木而休”表明人与自然的和谐、人对自然的敬畏。“闲”常被引申为道德、法度，通“娴”，有思想纯洁与安宁的意思。只是在当代竞争社会，追求绩效让人们深感时间紧迫。因此，很多人无法在几十分钟的用餐时间“无所事事”，加速娱乐或获取信息，成了某种兼顾与平衡的选择。
不过，屏幕把“电子榨菜”与先贤哲人所思考的闲暇、休闲区分开来。触屏观看可以自由选择内容，并可以使用智能按键解决观看过程中的个性化诉求，大多数功能体现出高效性、便捷化的特点，例如倍速、跳过片头广告等选项，大大简化了“电子榨菜”的播放和观看过程。这般操作下来，一顿饭的工夫，即使较长的剧集、综艺、纪录片，刷完也不是问题，吃饭娱乐两不误。只不过长此以往，人们可能逐渐失去了对完整文艺作品的耐心，以“小帅和小美”为代表的“三分钟看电影”“五分钟追剧”泛滥全网，不仅压缩了影视作品时长，同时暴力拆解情节人物，通过降低理解难度的方式，迎合用户高效休闲、加速娱乐的趋势。可见，人们在用“电子榨菜”调味加料、调节食欲的时候，要提防别被“电子榨菜”彻底更改了口味。
从另一个角度来看，人们依赖技术体验感知世界，已然成为一种媒介未来发展的趋势。作为数字原住民，“Z世代”的成长伴随互联网媒介的迅速发展，手机、平板电脑等已是生活标配。近年频繁的线上社交、学习和工作，使人们越来越习惯于在虚拟世界中体验情绪、补偿心理。手机或其他电子设备几乎成为身体不可分割的部分，被看作是游离于身体之外的第六种感觉器官。人们愿意并能够将情感体验、情绪价值等需求转向虚拟世界，随时筑起个体精神世界的虚拟空间，以此抵消物理空间对人精神的强占关系。当移动互联网、虚拟现实、人工智能等新技术逐渐深度介入人们日常生活，加之疫情等因素，加快了人类身体演化为“自然肉身科技赋能”的新形态，有研究者提出人类已经是一种初级“赛博格”。人类原本依赖身体感官体验世界，认知世界，未来感知外部世界的渠道将逐渐深度依赖技术手段，同时人们也开始习惯技术赋能所带来的存在体验。
（摘编自赵丽瑾《电子榨菜：不止是场景消费下的娱乐需求》）
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