1. 从1941年7月至1945年6月，大后方通过征购和征借等方式从农民手中所获得的稻麦总量约为4亿石左右，从而保证了正面战场官兵和非农业人口的粮食供应。在敌后解放区战场，广大农民为了支援战争，自力更生，艰苦奋斗，为抗战胜利奠定物质基础。这段材料体现了抗日战争胜利离不开（ ）