1. (2022七下·龙岗期中) 【实验探究】在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：

①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；

②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；

③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。

试问：

1. （1） 以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取两组作对照。
3. （2） 以“唾液”为变量时，应选取两组作对照。
5. （3） 若将3支试管都放入37°℃C左右温水中，5～10分钟后取出，号试管滴加碘液后不变蓝，是因为。
7. （4） 我们在制定这项探究计划时，有同学提出“除了以上三种处理外还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中不揣挫”你头这第四种处理(填“有”或“没有”)必要。