魔芋是多年生草本植物，繁殖率较低。魔芋喜阴凉、湿润、弱光环境，对温度、湿度、光照、土壤等都有严格要求。魔芋生长周期约150天，对地力消耗大，一般不能连作3年以上，传统采挖方式多为“挖大留小”（即收获时只采挖单个重量＞250克的魔芋，留下单个重量＜250克的魔芋作为种子，来年采挖）。魔芋是健康绿色蔬菜，且广泛应用于工业领域。我国武陵山区、秦巴山脉、云贵高原三大魔芋产区的产量占全球总产量的70%。云南省富源县是我国著名的“魔芋之乡”，魔芋多种植在山区林下，产量全国第一，近年来，富源县大力发展魔芋种源基地。随着魔芋经济效益的提高，国内魔芋种植面积不断扩大，但市场供不应求的状况近年来却仍然突出。下图示意富源县区位。
