下列说法中不正确的是（）

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1. (2023高一下·昌平期末) 下列说法中不正确的是（）

A . 淀粉遇碘单质变蓝 B . 葡萄糖能水解 C . 油脂属于酯类 D . 糖类、油脂、蛋白质均含有 $\text{[math]}$ 元素

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使用过本题的试卷

北京市昌平区2022-2023学年高一下学期期末质量抽测化学试题