• 1. (2023八上·石家庄开学考) 豆粉是把大豆烘烤后粉碎制成的食品，它是营养价值很高的一种食品．加热和粉碎可以改善它的香味，也可提高消化率．豆粉主要来自于大豆种子的（ ）

  A . 胚芽 B . 胚乳 C . 子叶 D . 种皮