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  • 1. (2023·南海模拟) 实验探究

    珍珠番石榴是我国南方名优水果之一,但其果实极不耐贮运,为了解决番石榴的贮藏保鲜问题,某科研小组研究罗勒涂膜液对番石榴保鲜的效果,选取形态、生理状况相近的珍珠番石榴果实进行分组实验(每组36个),其实验设计如下表:

    实验组别

    实验流程

    蒸馏水

    浸泡三分钟后自然晾干

    置于室温下贮藏一段时间,定期观察果皮颜色变化,并定时记录果实的呼吸强度。

    每组重复实验3次

    2.5%罗勒涂膜液

    5%罗勒涂膜液

    7.5%罗勒涂膜液

    1. (1) 实验过程中挑选形态、生理状况相近的珍珠番石榴果实目的是为了:。每组重复实验3次的目的是:
    2. (2) 实验结果如下图:罗勒涂膜液处理对番石榴果实的呼吸强度有明显(“促进”或“抑制”)作用,浓度为罗勒涂膜液处理能有效延长番石榴果实的贮藏时间。

    3. (3) 生活中我们还可以通过什么方法来延长番石榴的贮藏期呢?

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