1. (2023·武汉模拟) 明清时期是中国传统农学最为发达的时期，一个突出的表现就是农书的增加，在数量上全面超越了以前各个历史时期，《救荒本草》等应用植物学著作的产生是明清农学发展的又一特点，这些著作不仅对野生可食植物的形态、功效、使用方法进行详尽的描述，还配以图画，方便辨识利用。这段材料反映了当时（ ）