1. (2023·良庆模拟) 化学知识与生活、环境、健康等联系紧密。请运用化学知识回答下列问题：

1. （1） 品红在热水中比在冷水中扩散得快，用微粒观点解释其原因：。
3. （2） 炒菜结束后，用关闭燃气阀门的方法灭火，其原理是。
5. （3） 煤、石油、天然气等化石能源属于（填“可再生”或“不可再生”）能源，其中煤燃烧时排放出的二氧化氮和等，溶于雨水会形成酸雨。
7. （4） 塑料制品的使用方便了人类的生活，但废弃塑料带来的白色污染尤为严重。要解决白色污染问题，可以采取的措施是____（填字母）。

   A . 使用可降解的塑料 B . 重复使用某些塑料制品 C . 禁止使用塑料制品
9. （5） 酱油是厨房中的一种调味品，有些酱油中加铁强化剂可以预防缺铁性。