• 1. (2023·顺德模拟) 2022年2月，在我国北京举办了冬奥会，期间多道菜品供运动员食用，下列菜品中富含蛋白质的是（  ）

  A . 清炒芥兰 B . 滑蛋虾仁 C . 燕麦粥 D . 焗红薯