1. (2023·长沙模拟) 如图一是中国居民“平衡膳食宝塔”，图二曲线分别表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位（依次用A、B、C、D表示）被消化的程度，图三是小肠壁纵切示意图。请据图回答问题。

1. （1） 图一中含蛋白质较多的是（填字母）类食物。
3. （2） 图一e类食物中含量最多的有机物是，图二中可代表其消化程度的曲线是（填字母）。
5. （3） 若饮食中，长期缺少图一中d类食物，则人会因体内缺乏而出现坏血病；该物质可直接经图三中②和③的进入血液。
7. （4） 某同学为家人设计了4份午餐食谱，其中营养搭配最合理的是               。

   A . 馒头、清蒸鲈鱼、红烧肉/鸡汤 B . 米饭、红烧鲫鱼、辣椒炒肉、炒青菜 C . 椒盐大虾、小炒牛肉、烤鸭、可乐 D . 面条、炒豆芽、清炒萝卜、西瓜