1. 为了比较水和食用油吸热能力的大小，小华做了图甲所示的探究实验：在两个相同的烧杯中分别装质量相同的食用油和水，用两个相同的酒精灯对其加热，实验数据记录如下表。

                                                                                                                                      

物质	温度升高10℃所用的时间/s	温度升高20℃所用的时间/s	温度升高30℃所用的时间/s
食用油	68	136	204
水	98	196	294

1. （1） 实验中，用两个相同的酒精灯对其加热的目的是。
3. （2） 分析表中的实验数据可知：质量相同的水和食用油，升高相同的温度时，水吸收的热量(填“大于”“小于”或“等于”)食用油吸收的热量。如果加热相同的时间，质量相同的水和食用油，(填“水”或“食用油”)的温度升得更高。
5. （3） 小雨经过分析思考，将实验装置加以改进，如图乙所示。与图甲的实验装置相比，图乙的优点是更容易控制相同。图乙的实验操作中存在一处错误：没有控制相同。