• 1. 平时要合理饮食，下列关于煲汤的物理知识，说法正确的是（ ）

  A . 盖上盖子，主要是为了防止香味扩散 B . 汤的熬制过程，属于做功改变物体内能 C . 汤水冷却后，分子热运动停止 D . 沸腾时盖子振动，能量转化情况与汽油发动机的做功冲程相同