1. (2023·南京模拟) 日常生活中蕴含许多化学知识。 

1. （1） 厨房中有食醋、食盐、小苏打、加铁酱油等物质，其中  写化学式是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一。 
3. （2） 大米、玉米、薯类中主要富含的营养素是 ____ 填字母序号。 

   A . 蛋白质 B . 油脂 C . 糖类 D . 维生素
5. （3） 在治疗胃酸过多症的药物成分中，含有的物质不可能是 ____ 填字母序号。 

   A . 碳酸氢钠 B . 氢氧化铝 C . 氢氧化钠 D . 氢氧化镁