选项
检测对象
试剂
颜色
隔水加热
生物材料
A
淀粉
稀碘液
蓝色
不需要
马铃薯块茎
B
还原糖
斐林试剂
砖红色
需要
还原糖含量较高的白色植物组织
C
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
豆浆、牛奶、鸡蛋清
D
脂肪
苏丹Ⅲ染色液
橘黄色
花生种子
微信扫码预览、分享更方便