第一步:取两支试管,编号为A和B,向两支试管内分别注人2mL荔枝果肉匀浆和2mL蒸馏水。
第二步:向两支试管内分别注入1mL。
第三步:将两支试管置于50~65℃温水中加热2min。
第四步:观察结果。A试管:;B试管:。
第五步:得出实验结论:荔枝果肉中含有还原糖。
①实验原理:。
②实验步骤:
a.取两支试管,编号为A.B。
b.A中加入适量新鲜荔枝果肉匀浆,B中加入等量常温储存三日后的荔枝果肉匀浆。
c.先向A.B两支试管中分别注入,摇匀后向两支试管中分别注入,再播匀。
d.对比观察两支试管中溶液的颜色变化和深浅。
③若常温储存三日后的荔枝果肉中蛋白质减少,请预测实验结果:。