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初中科学
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解答题
1.
(2023八上·杭州月考)
如图所示,高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上,深受消费者欢迎。
(1) 小科测得家中高压锅出气孔的直径为4mm,压在出气孔上的安全阀的质量为80g,计算安全阀自重对出气孔处气体所产生的压强。
(2) 当高压锅内气压增大到某一值时,锅内气体就能自动顶开安全阀放气。根据题(1),在外界为标准大气压的环境下,说明利用这种高压锅烧煮食物时,可以达到的最高温度大约是多少?
(标准气压取p=1.0╳10
5
Pa,π=3.14)
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