近年来,我国“互联网+食品”新业态越来越丰富,线上线下融合打通,人们越来越倾向于网购,食品的销售重心逐渐转向线上。
材料一:新业态带来新挑战,网络食品安全的一些新问题浮出水面。当下较为突出的问题包括:商家无经营资质、销售的食品不符合食品安全标准、货不对版、虚假标注日期、虚假宣传等。民以食为天,食以安为先。为此,国家加大依法查处网络食品安全违法行为的力度,加强网络食品安全监督管理,保证食品安全。
材料二:随着乡村振兴战略深入实施,农村电商纷纷搭建网络销售平台,助力农产品销售。某电商平台对接优质农货、乡村游、特色乡村打造等服务,助推当地群众增收致富。该平台建立了安全溯源体系,将产地、进货时间、供应商、商户以及数量等信息关联登记,生成商品溯源信息,保证食品安全可追溯;同时拓展线上购买渠道,为使用该平台的周边居民提供即时送菜到家服务;通过大数据提供选品和经营指导,并预测每日需求供给,提升商品供应、选择及库存管理能力。