1. (2023九上·龙岗月考)  如图中甲图所示，将装有热奶的奶瓶放入水中冷却；根据测得的数据，如图乙所示。根据图象回答下列问题：

1. （1） 表示热奶的温度随时间变化的曲线是图乙中的 ；
3. （2） 温度随时间变化比较缓慢的曲线是图乙中的 ；
5. （3） 水的初温是 ℃；热奶的末温是 ℃。
7. （4） 热奶和水会发生热传递，是因为它们具有不同的 。