1. (2023·余江模拟) 1783年，拉瓦锡研究水的组成，装置示意图如图，一段时间后，在出口处收集到一种可燃生气体。实验后称量发现水的质量减少，拉瓦锡研究并判断铁转化为氧化物。下列说法正确的是( )

A．实验中水蒸气减少的质量等于铁管增加的质量

B．铁在该实验中起催化剂作用

C．该实验推翻了“水是单一元素物质”的观点

D．实验中收集到的可燃性气体可能是（写化学式）