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  • 1. (2023高一下·武清月考) 预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经洗、切、搭配、预加工而成的菜品,消费者购买后只需简单烹调或加热,即可食用。2022年卡塔尔世界杯期间,全国各地预制菜销量暴涨,火锅预制菜意外走红。据此,完成下面小题。

    1. (1) 下列因素中对预制菜产业布局影响较小的是( )
      A . 原料供应 B . 消费市场 C . 物流配送 D . 加工技术
    2. (2) 世界杯期间火锅预制菜意外走红,对预制菜产业发展的启示是( )
      A . 扩大预制菜的生产规模 B . 加强研发提高产品质量 C . 因地因时调整产品供给 D . 深加工增加菜品附加值

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