1. (2023·南昌模拟) 劳动创造美好生活。下列劳动项目所涉及的化学知识不正确的是（）
选项
劳动项目
化学知识
A
用食醋除去暖水瓶中的水垢
食醋的pH>7
B
用熟石灰改良酸性土壤
Ca（OH）₂能与酸发生中和反应
C
用洗洁精清除油污
洗洁精可以乳化油污
D
用食盐给肉汤调味
食盐有咸味

A . A B . B C . C D . D