• 1. (2023高一上·南关月考) 以下对检测生物组织中有机物的相关实验中实验材料选择的叙述，错误的是（ ）

  A . 马铃薯块茎中含糖量较高，是进行还原糖检测的理想材料 B . 甘蔗茎、甜菜块根均含较多的糖，且近于白色，可以用于还原糖的检测 C . 花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪检测的理想材料 D . 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质检测的理想材料