• 1. (2023高一上·衡水期中) 下列关于脂质的叙述，不正确的是（ ）

  A . 脂质包括脂肪、磷脂和固醇 B . 脂质只含C、H、O三种元素 C . 胆固醇是动物细胞膜的组成成分，参与血液中脂质的运输 D . 脂肪又称甘油三酯，是由三分子脂肪酸和一分子甘油反应形成的