• 1. (2023高一上·衡水期中) 下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法，正确的是（ ）

  A . 不同氨基酸脱水缩合形成氢键 B . 已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推断此物质一定为蛋白质 C . 蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 D . 蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，这种改变是不可逆的