材料一:中国茶、茶艺、茶道源远流长。2022年,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
材料二:中国是茶叶大国,但大多以乡村家庭种植经营为主,缺乏龙头企业和知名的茶叶,中国出口的茶叶80%以上都是中低档的散装茶,原料茶;中国茶叶生产劳动力成本不断攀升,产销失衡的模式凸显,种植面积发展过快,销售滞后;茶作物生产卫生标准掌握不严,非法添加、农药残留问题,成为茶公共品牌声誉管理中一大挑战;随着西方饮品的引进,对茶文化的冲击不容小觑……相关茶知识技艺传承还需要与现代茶文化互融互通,让茶文化可见、可触、可亲,才能将更多有关茶的故事带进新时代。
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