是一种重要的盐，下列说法不正确的是（）

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1. (2023高三上·金华月考) $\text{[math]}$ 是一种重要的盐，下列说法不正确的是（）

A . $\text{[math]}$ 属于强电解质 B . 厨房油烟污渍可用热的 $\text{[math]}$ 溶液清洗 C . $\text{[math]}$ 又称食用碱 D . $\text{[math]}$ 是泡沫灭火器主要成分

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