1. (2023九上·余姚期中) 金秋十月，某景区以生态环境保护与绿色经济共赢的特色吸引各地游客纷纷前来观光.当地超市销售一批成本为20元/千克的绿色健康食品，深受游客青睐.经市场调查发现，该食品每天的销售量y（千克）与销售单价x（元/千克）之间满足一次函数关系，其图象如图所示.

1. （1） 求该食品每天的销售量y（千克）与销售单价x（元/千克）之间的函数关系式；
3. （2） 求出超市销售该食品每天的销售利润W（元）与销售单价x（元/千克）之间的函数表达式；（利润=销售额-销售成本）
5. （3） 若超市按售价不低于成本价，且不高于40元销售，则销售单价定为多少，才能使销售该食品每天获得的利润W（元）最大?最大利润是多少?