• 1. (2023九上·西安期中) 《开学第一课》提到武夷山的生态茶园，创造性提出了“茶豆油菜套作”的绿色生态模式。以下关于绿茶制作中涉及化学变化的是（  ）

  A . 自然晾晒，去除露水 B . 高温，破坏酶的活性 C . 通过外力作用将叶片揉碎 D . 蒸发水分并整理外形