1. (2023高一上·丰台期中) 钠及其化合物在认识物质转化规律以及生产生活中均有重要应用。

1. （1）  Ⅰ．钠与水的反应
   将钠投入足量含有酚酞的水中，作了如下记录，将实验现象与匹配的实验结论连线： 

   实验现象 实验结论 A．钠浮在水面上              a．有碱生成 B．钠四处游动                  b．有气体产生 C．溶液变红                     c．反应放热，钠熔点低 D．钠熔成光亮的小球       d．钠的密度比水小

3. （2） 写出钠与水反应的化学方程式。
5. （3） 若反应中生成H₂的体积为1.12 L（标准状况下），则参与反应的金属Na的质量是。
7. （4） 同物质类别的金属Mg也能与水发生反应，试着调用反应规律分析Na和Mg分别与水反应的剧烈程度：NaMg（填“>”“<”或“=”）
9. （5） Ⅱ．钠与氧气的反应
   钠与氧气反应的产物有多种可能，造成产物多样的原因是。
11. （6） 其中产物（填化学式）可用作潜水艇和呼吸面具中的供氧剂，写出其与CO₂反应的化学方程式。
13. （7） Ⅲ．碳酸钠、碳酸氢钠在食品加工方面有着广泛的用途
    下列关于Na₂CO₃的认识正确的是。

    a．受热易分解  b．俗称纯碱、苏打  c．属于碱  d．可与酸反应 

15. （8） 传统蒸馒头常采用酵头发面，酵头可使面团在微生物作用下产生CO₂气体，从而使面团疏松，但同时也会产生乳酸、醋酸等有机酸，需要额外添加“碱面”将酸去除。等质量的Na₂CO₃和NaHCO₃ ， 因（填“Na₂CO₃”或“NaHCO₃”）消耗酸更多，更适合作为中和发酵带来的酸味的“碱面”。
17. （9） 若面团发得不好，面团内的气孔少，不够膨松。需添加（填“Na₂CO₃”或“NaHCO₃”），继续揉面，上锅蒸后也能蒸出松软的馒头。用化学方程式表示其产气原理。