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  • 1. (2024·肇庆模拟) 下表为史籍中关于唐朝胡饼的部分记载,据此推论正确的是( )
    记载图片
    客曰:饥。靖出市胡饼。客抽腰间匕首,切肉共食之。
    ——[唐]王谠《唐语林》

    吐鲁番地区出土的唐代胡饼
    胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无?
    ——[唐]白居易《寄胡饼与杨万州》
    日向中,上犹未食,杨国忠自市胡饼以献……丙申,至马嵬驿,将士饥疲,皆愤怒。
    ——[北宋]司马光《资治通鉴》

    A . 史籍记载的史料价值较低 B . 唐朝胡饼满足了民众的需要 C . 胡饼成为唐人的重要食物 D . 胡饼是唐代民族交融的反映

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